天蒼蒼,野茫茫,“豐”吹草地寄牛羊。秋冬是進補的好時節,而牛羊肉正是這一時期養生滋補的好食材。9月22日,“品鮮牛羊,一路順豐”2023年生鮮行業供應鏈解決方案發布會在呼和浩特隆重舉行。內蒙古自治區郵政管理局副局長董剛、市場監管處副處長崔愛軍,自治區商務廳電子商務和信息化處處長管守明、自治區鄉村振興局事業發展中心主任李明,自治區農牧廳市場與信息化處副處長鄔冰泉、自治區交通運輸廳發展中心、市農牧局等相關單位領導,內蒙古順豐速運有限公司總經理羅洪斌、順豐集團特色經濟板塊負責人郭翔兵、內蒙古大學教授王征宇、高方宇,以及其他客戶代表出席了活動,共同見證2023年順豐生鮮行業供應鏈解決方案的發布。

啟動儀式

內蒙古是我國重要的牛羊肉原產地之一,呼和浩特更被譽為最適合人類生存的一片“綠色凈土”。絕佳的地理優勢與天然的牧草,使得這里的牛羊能夠更好地成長,讓“大草原味道”的鮮美家喻戶曉。

內蒙古自治區郵政管理局副局長董剛表示:2022年內蒙古羊肉產量達110.25萬噸,是全國唯一一個產量超百萬噸的省份。而快遞物流業在牛肉產業扮演著十分重要的角色,正成為“農產品的直通車”和“制造業的移動倉庫”。希望與會嘉賓通過本次活動加深對內蒙古畜牧業發展趨勢的印象,增進對內蒙古快遞物流業發展成果與發展方向的了解,互通有無,合作共贏。

內蒙古自治區郵政管理局副局長 董剛

順豐集團特色經濟板塊負責人郭翔兵在致辭中表示:為了將這草原美味“鮮”達萬家,順豐在這十年里持續加大資源投入,不斷提升自身物流技術與服務水平,以科技賦能確保牛羊肉運輸的高速流轉和時效保障,助力更多消費者品嘗到“舌尖上的草原美味”。未來,順豐將一如既往,攜手各方深耕內蒙古牛羊肉產業升級,引領內蒙古現代農牧業發展跑出加速度。

順豐集團特色經濟板塊負責人 郭翔兵

今年,是順豐耕耘牛羊肉行業運輸的第十年。內蒙古順豐速運有限公司總經理羅洪斌表示:十年風雨、十年耕耘,十年收獲、十年感動。順豐秉持突破創新、服務為先的理念,從包裝的研發與改良、模式的迭代與變革、產銷的對接與撮合、產業的認知與賦能,解決方案的創新與升級,致力于為牛羊肉行業運輸提供數字化、智慧化的行業供應鏈解決方案。

內蒙古順豐速運有限公司總經理 羅洪斌

在活動中,順豐與京西農牧業進行戰略簽約儀式,凝心聚力推動高品質養殖業進入新臺階,為實現鄉村振興奠定堅實產業基礎。

戰略簽約儀式

破解牛羊肉寄遞痛點,多措并舉建立多樣化解決方案

伴隨著人民生活水平的提高,消費者對食品質量與安全要求也在不斷提升,牛羊肉及生鮮需求進入爆發式增長。然而長期以來,牛羊肉寄遞受制于“產地直發成本高”、“生鮮類時效慢易緩化”、“分倉降本無追溯”等難題,使得產品附加值不高,產業格局無法再升“一層樓”。

為解決牛羊肉寄遞各環節的堵點,順豐加大資源配置,打造一體化冷鏈產地直發解決方案,通過提升物流儲配運輸等各環節運作和精準管控能力,從多維度減少運輸成本,從而實現客戶價值最大化。

順豐針對B端、C端以及大中小客群,為牛羊肉運輸制定適配化解決方案,助力中小客群的發展,降低頭部客戶的運輸成本。同時,順豐借助強大的冷鏈能力,對溫度要求高標準的企業提供精準溫控方案,依托于鄂州花湖機場等全貨機資源對高時效要求客群提供高端尊享服務。

針對臨近機場的目標客戶,順豐打造了“航空港到港解決方案”,為客戶提供不同時效及場景的“到門”物流服務產品。同時,順豐在牛羊肉產業鏈中設置了銷地預處理中心,以標準化操作模式協助客戶選品、分割精加工、原材料存儲、冷凍倉儲、商標塑封等一系列步驟,提升鮮肉寄遞過程中的處理效率。

牛羊肉解決方案介紹現場

智慧科技賦能,以數字化引領行業發展

為了提高牛羊肉寄遞的效率,順豐依托強大的科技能力結合物聯網、區塊鏈技術,建立起一套完善的智慧化農牧業體系,其中涵蓋了前端科技溯源、智慧倉儲、智慧產業園、智慧農牧業、智慧冷鏈系統等方面,以滿足不同層級的線上化需求,助力商家線上化、行業科技化、產業智慧化。

在牛羊肉供應流程中,智能訂單系統可以支持多平臺多渠道的訂單管理,協助企業打破信息流轉的壁壘。順豐智慧冷鏈系統,可智能監視1.3萬多輛可調配冷藏車,通過“智能運輸管理”進行智能線路規劃與車輛匹配,用更短的時間將貨物及時安全送到消費者手中。

在新發展格局背景下,依托供應鏈核心能力達到快速發展的智慧物流,正成為我國物流行業轉型升級的“重要推手”。順豐緊跟時代發展潮流,以“多元化底盤+物流科技”能力為依托,為牛羊肉行業以及上下游供應鏈,推出智慧供應鏈、豐智云鏈、BAVR、順店通等科技產品,在幫助商家拓展銷售渠道的同時,全面提升運營效率和客戶體驗。

布密線路加速中轉,打破牛羊肉寄遞兩座“大山”

一直以來,運輸時效和產品包裝是阻擋牛羊肉走向全國的兩座“大山”。根據牛羊肉寄遞的不同場景,順豐選擇匹配不同的運輸模式,通過“分倉+落地配模式”、“B2B冷鏈配送模式”、“B2B2C干線直發模式”,三大模式滿足不同群體“嘗鮮”的多樣化、個性化需求。

在運力保障方面,順豐進一步加強在牛羊肉寄遞上的投入保障,通過投入全貨機與多部無人機,實現草原連接市區的高效運輸。期間,順豐布密干線、鐵路等線路,將一千公里以內的30時效提升10.7%,全力提升牛羊肉運輸的時效與品質。面對區域分散、時效保障要求高的c端客戶,順豐以空運和陸運兩種運輸方式擇優發行,在不同的運輸場景中為客戶提供最佳的物流解決方案。今年,順豐牛羊肉航空寄遞可實現次日到達225座城市,隔日到達309個城市。

在產品包裝方面,羊肉有分全羊肉和散裝羊肉。為了滿足消費者的不同需求,全羊肉的內外包裝是寄遞運輸的基礎性難題。為此,順豐特別研制了全羊專屬包裝方案,采用統一的健康包裝材料與內包裝,保障全羊在運輸過程中的保險、衛生與包裝美觀。在鮮肉散裝配置上,順豐采用了“紙箱+泡沫箱+真空袋+抽真空+保溫袋+冰袋”的包裝服務,通過對包裝材質、密度的高要求,讓牛羊肉在寄遞過程中的新鮮度得到保障。

“心之所向、意之所指、行之鏗鏘,皆為樂章。”未來,順豐將持續秉承著“以客戶為中心”的服務理念,不斷夯實技術能力底盤,通過基礎設施完善、物流服務滲透、營銷宣傳升級等方式,圍繞“牛羊肉產業鏈+物流”打造良性創新生態循環,助力內蒙古牛羊肉走向全國,為促進產業升級做出更大貢獻。