自動識別技術就是應用一定的識別裝置，通過被識別物品和識別裝置之間的接近活動，自動地獲取被識別物品的相關信息，并提供給后臺的計算機處理系統來完成相關后續處理的一種技術。簡單的說是一種以條碼技術、射頻識別技術(RFID)為代表的高新技術，近幾十年在全球范圍內迅猛發展。中國從20世紀90年代起對相關技術進行了探討，如今已廣泛應用于如制造業、零售業、物流業等多個領域。

    面對巨大的市場，自動識別技術企業不斷升級技術和產品，不僅開發出了電子標簽、條碼打印機、數據采集器和條碼閱讀器等一系列具有自主知識產權的硬件產品，還開發出了針對企業應用的整套解決方案，如智能揀貨系統、生產線自動數據采集系統、機器視覺系統等。

    自動識別技術在中國食品和物流行業信息化建設中占有舉足輕重的地位。除了第三方物流企業之外，更多的制造企業將以條形碼技術為代表的自動識別技術應用在供應鏈管理、庫存管理、配送等設計產品流轉環節的各個環節，大大提高了物流信息化水平，加快了商品流通的速度，增強了整個物流行業在國際市場的競爭力。

    將于今年11月8-10日在廣州錦漢展覽中心拉開帷幕的2011’中國國際食品加工及物流技術博覽會，備受眾多自動識別技術企業的青睞，紛紛參與展示最新產品和技術，期待您的參與.