安全庫存是為了應對不確定性,應對意外而持有的庫存,是介于周轉庫存和多余庫存之間的一種庫存。
安全庫存的控制方法,就是在有效應對不確定性、滿足一定的客戶服務水平的基礎上,降低安全庫存從而降低總體庫存的思路和方法。這里請注意,控制安全庫存,不是單純的降低安全庫存,而是要在一定客戶服務水平的基礎之上。
本文,我先和大家說明控制安全庫存的基本思路,然后再重點講解三個控制安全庫存的具體操作方法。
安全庫存控制的基本思路
控制安全庫存的基本思路,其實特別單純,就是從影響安全庫存的三大因素著手,逐一解決,逐一控制。
1、控制需求的不確定性。
市場千變萬化,需求總是不確定的,但我們仍可以從三個方面來努力降低需求的不確定:提高預測準確率,加強預測及時性,與銷售密切溝通尋求訂單的平衡性。
訂單的平衡性是指訂單相對平均,比如避免月初月中沒有訂單,而一到月末,訂單加班加點都忙不過來的情形。
2、控制供應的不確定性。
供應的不確定,大多與供應商相關。控制供應的不確定性,主要包括以下三點:提高供應商的按時交貨率,確保供應商送貨的質量合格率,縮短訂貨提前期。
為什么縮短訂貨提前期也能控制不確定性呢,道理很簡單,不管是需求還是供應,延續(xù)時間越長,拖的時間越久,不確定性就越大。
3、管理客戶服務水平要求。
客戶服務水平要求,也就是有貨率的要求。有貨率不是越高越好,高有貨率勢必會要求高安全庫存。有貨率的總體評定,客戶服務水平的總體要求,需要我們去平衡,去管理。
但要注意的是,我們不要去追求100%的客戶服務水平,這是供應鏈最大的災難。
另外,客戶服務水平需要根據(jù)不用的行業(yè)、不同的產(chǎn)品,不同的客戶而確定。物料管理不能一刀切,客戶服務水平也一樣,我們不需要也不應該對全部產(chǎn)品全部客戶采用相同的客戶服務水平。
控制安全庫存的具體方法
如何控制不確定性?
影響安全庫存的因素,可以歸結為不確定性和對不確定性的容忍度。再歸結一下,影響安全庫存的因素,就是不確定性。
所以,控制安全庫存,就是減少不確定性。如何減少不確定性呢?
第一、減少時間過長造成的不確定性。
我們都知道,世界是快速變化的,供應鏈也是快速變化的。時間越長,各種可能發(fā)生的概率都會大為增加,不確定性也就越大。
縮短供應鏈的時間,是控制不確定性的有效途徑之一。如何縮短供應鏈的時間,我們可以從以下三個方面進行。
1、計劃層面,事前。我們可以采取推拉結合模式,推行滾動預測和滾動計劃,提高可預見性,提高預測準確率,同時,多方努力縮短采購提前期。
2、執(zhí)行層面,事中。我們根據(jù)自身實力及發(fā)展需要,導入合適的、先進的管理模式與設備,以縮短生產(chǎn)制造、運輸、安裝等等的周期與時間。
3、跟蹤層面,事中加事后。我們可以優(yōu)化我們的流程,引進更好的系統(tǒng),以縮短信息周轉周期。信息周轉周期,這里舉個例子說明一下:終端產(chǎn)生銷售行為,在沒有好的系統(tǒng)和流程的情況下,需要一級級匯總,到最終使用者計劃手中,經(jīng)常一周甚至一個月過去了,信息嚴重滯后。而如果有較好的信息管理系統(tǒng),有可執(zhí)行的合理的流程,那么,終端銷售一產(chǎn)生,數(shù)據(jù)就可以同步到了最終使用者計劃的手中,信息周轉周期大幅度減少。
第二、減少信息不對稱造成的不確定性。
信息不對稱,是指供應鏈各鏈條上,一些信息有的部門接收到了,有的接收不到,或接收到的不一致。比如,產(chǎn)品中心準備下架某款產(chǎn)品,但計劃不知道這個信息,相關的供應商就更不清楚了,于是,各項物料正常計劃與供應,到了正式下架的時候,自然,呆滯一大堆。
減少信息不對稱,需要解決兩方面的問題,這兩方面解決,信息不對稱將大幅度減少。
1、信息共享意愿。即信息的掌握方或發(fā)起者,愿不愿意分享信息。解決信息的共享意愿,我們從對內和對外來分別對待。對內,比如銷售與計劃,我們梳理信息共享流程,并對流程執(zhí)行的過程與結果進行考核,來達到對內信息快速全面共享的目的。對外,比如對供應商,我們可以在合同中約定,信息共享的規(guī)則及各方責任,達到上下游協(xié)同計劃的目的。
2、信息共享能力。有了共享意愿,還需要發(fā)布方有能力將信息及時發(fā)布出去,接收方有能力及時收到。信息的共享能力一般采取IT信息系統(tǒng)解決,同時,我們要建立信息的反饋機制,使信息共享落到實處,使信息共享能起到真正的作用。
第三、減少能力不對稱造成的不確定性。
能力不對稱,指對接各方的水平不一樣,自然,會造成各方理解不一,從而采取的措施南轅北轍,給供應鏈帶來大的波動和不確定。解決能力不對稱,最好的辦法就是專業(yè)人才,專業(yè)操作,專業(yè)人做專業(yè)事。
安全庫存是個技術話,需要專業(yè)的人才。安全庫存的專業(yè),既體現(xiàn)在安全庫存的設定上,也體現(xiàn)在安全庫存的審核上,同時,還體現(xiàn)在Review上,體現(xiàn)在各種跟蹤與調整上。安全庫存或者說庫存控制的專業(yè),體現(xiàn)在庫存管理、物料管理的方方面面。
專業(yè)人才,如何得到,自己培養(yǎng)或外部聘請都可以,這個話題超出了本文的范圍,這里不深入,但提醒的一點的,我們首先要尊重專業(yè)。
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